デジイチで撮ったお花や雑貨、お出かけした時の写真です。どーぞごゆっくりしていってください。


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自家製バジルペースト(^^)

家庭菜園と言うほどのものじゃないけどw
バジルやパセリ、シソ、ミニトマト、ローズマリー、ナスを育てていますが
バジルとパセリが大きくなってしまったので一気に収穫。

バセリは刻んで、レンジで水気を飛ばしてドライバセリに。

そしてバジルは、松の実とにんにく、オリーブオイルと塩を使ってペーストを作りました。
b0115641_15513624.jpg


日曜日のお昼にバジルのパスタを。
b0115641_15523912.jpg


ボール1杯分の収穫でバジルパスタ5皿分位のペーストが出来ました(^^)v
ジップロックに入れて冷凍してあります。後4回食べられるわ~~

味はどうあれ、自家製という言葉がとっても嬉しいです。
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by hanahana5ss | 2013-06-30 15:59 | cooking