デジイチで撮ったお花や雑貨、お出かけした時の写真です。どーぞごゆっくりしていってください。


by May

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<   2014年 10月 ( 5 )   > この月の画像一覧

栗の渋皮煮

もうだいぶ前に作ったことのお話です。
大量に頂いた栗。私の大好物です。
まずは栗ごはんを作ったのですが、自分では満足でしたが、パサついていると不評(汗)
もち米も入れれば良かったのかな?

茹でて食べるのも好きだけど、渋皮煮を作ってみようと、せっせと皮むき。
渋皮に傷をつけないように鬼皮をむく。
失敗して割れてしまうのもあったりしたけど、それは仕方ない(^^ゞ


重層でアクを取り、なかなか凄いアクと格闘。
お鍋がものすごいことになってしまいました。
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正式な作り方わからず、毎度の事ながら適当に。
割れているのがいっぱいだね~(恥)


アクが取れたら、お砂糖で煮るだけ。
難点は、皮むきとアク取り。
この時間を惜しまなければ、初心者でも結構美味しい渋皮煮が作れました。
美味しそうに映ってないけど、かなり美味しかったです。
b0115641_1174447.jpg


味をしめて、農協で栗を購入。
思いっきり食べつくしました。
でもーー待てよ。ジャムの時のように瓶に入れて保存も出来たんじゃないか?と
そーね。来年は一気に食べないで、瓶に保存致しましょう。
多分、1年位はもつと思います。
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by hanahana5ss | 2014-10-31 11:11 | cooking

子持ち蓮華の花

ブログ、お久しぶりの更新です。
カメラに入っていた写真を更新せねば、と思いつつ随分と日にちが経ってしまいました。
秋といっても、今日は昼間は暑い程で、この温度差に体調を崩す方も多いのではないでしょうか?
秋の夜長にまた少しずつ更新して行きたいと思います(いつもこんなこと言ってる笑)


さて、夏に成長した子持ち蓮華。以前の写真です。
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それが花を咲かせました。
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最初、なんだか伸びて来たなー、気持ち悪いな~なんて思ったのですが、
よーく見るとお花が咲いてるではないか!それをちゃんと観察すると可愛いのです。
少しお手入れをして来年に備えますかね(*˘︶˘*).。.:*♡
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最近、お休みの日はぼーっと、ソファーで寝転んでいることが多いです。
何もやる気が起きない訳です(^^ゞ
でも、こんないい気候に寝転んでばかりはいられない。
そんな時はまずは体を動かすことが一番。
お掃除したり、ちーちゃんのお散歩を本気でやる(笑)
そーしてると、自然にやる気が起きて来ます。

そんな訳で、今、DIY熱が上がって来ました。(と言っても大したこと出来ませんが)
さて何からしようかな?
やりたい事は頭の中にいっぱいあるので、設計図を書くことから始めます。
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by hanahana5ss | 2014-10-27 18:12 | taniku

長瀞・・・阿佐美冷蔵

朝晩と寒くなって来ましたね。
寒暖差が激しく、体調を崩しやすいですよね。
そして、つい寝るのが惜しくなってしまい、夜更かししてしまいます。
睡眠は大事なので、たまには早く寝ないといけませんね。
体が資本ですからね~


寒くなってから難ですが、長瀞の阿佐美冷蔵さんの記事です(^^ゞ

何年振りでしょうか?前回は真夏で、2時間待ち位だったかな?
そこに並んで、具合悪くなったことを話ながら、待つこと10分くらいでしょうか?(笑)
9月の平日。暑さも下火だったので並ばずラッキー?イエイエ、当然の時期かな?(笑)
ここから先は写真アップのみです(^^ゞ

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かき氷はやっぱり真夏が美味しいですね
でもね、美味しいもの食べるってやっぱり幸せ(*˘︶˘*).。.:*♡



ライン下りの後にちょこっと磐畳にも。
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紅葉の時期のライン下りもいいんだろうな~~
最近、TVでも秩父のCMとかやってるよね。
遠くにいかなくても、身近の素敵な場所、行ってみるといいものですねー
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by hanahana5ss | 2014-10-16 14:12 | travel

長瀞・・・古民家でお蕎麦

時間が空いてしまいましたが、先日行った長瀞でのお昼です。
古民家でお蕎麦を食べました。
お店の中はジャズが流れ、何とも異様な雰囲気のお店でした。
と言っても、いい雰囲気でしたよー。
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お蕎麦の大好きな私。だし汁、ごまだれ、とろろ、大根おろしとたくさんのつけだれで
美味しい蕎麦を楽しめました。
ちょっと、長瀞にしては高級なお蕎麦屋さんでした。
腹ペコだった私は一気に食べてしまいましたが、もっと味わって食べるべきでした(笑)
天ぷらはメニューになかったのがちょっぴり残念でした。
場所は長瀞駅からほど近い、「とらや」さんです。
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あと少し、長瀞、続きます。。。
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by hanahana5ss | 2014-10-12 00:57 | travel

楽しい、長瀞ライン下り・・・動画

長瀞ライン下り、本当に楽しかったです。
楽しかった様子が少しだけ伝えられればいいかな(^^ゞ
音量に注意してください。


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by hanahana5ss | 2014-10-02 22:59 | travel